Queen Majesty Hot Sauce Set Gift Box

BESKRIVELSE

1. Jalapeño, Tequila & Lime

Smagsprofil: MILD, FRISK & CITRUSPRÆGET
Vindstyrke: 4/15
En frisk, grøn og citrusagtig hot sauce med jalapeños, grønne æbler og et hint af tequila. Perfekt til fisk, tacos, salater eller æg.

Ingredienser: Hvid eddike, friske jalapeño-chilier, søde løg, hvidløg, grønne æbler, ingefær, hvid tequila, ekstra jomfru olivenolie, salt, krydderier.

2. Scotch Bonnet & Ingefær

Smagsprofil: VARM, LYS & PIFT AF CITRUS
Vindstyrke: 6/15
En caribisk-inspireret kombination af scotch bonnet- og habanero-chilier, sød peberfrugt, frisk ingefær og citron. Fantastisk til kylling, grillede grøntsager, risretter eller sandwiches.

Ingredienser: Hvid eddike, søde løg, orange peberfrugter, friske scotch bonnet-chilier, friske habanero-chilier, citronsaft, ingefær, ekstra jomfru olivenolie, salt, krydderier.

3. Red Habanero & Black Coffee

Smagsprofil: STÆRK, FYLDIG & ALSIDIG
Vindstyrke: 8/15
En dyb og intens sauce med rød habanero, rød peberfrugt og kaffe-infuseret eddike. Kaffens røgede bitterhed balancerer chiliernes skarpe varme, hvilket gør den oplagt til kød, gryderetter, pizza og marinader.

Ingredienser: Fairtrade kaffe-infuseret hvid eddike, friske røde peberfrugter, søde løg, friske røde habanero-chilier, hvidløg, ekstra jomfru olivenolie, ingefær, salt, krydderier.

Denne flotte hot sauce balancerer citrus med et strejf af varme. Hot saucen passer godt til skaldyr som rejer og østers. Du kan også bruge denne hot sauce på grillet fisk, ceviche samt salater.

4. Cocoa Ghost

Smagsprofil: STÆRK, RØGET & TROPISK
Vindstyrke: 10/15

En eksotisk hot sauce fra New York rørt med kakao. Sødme fra blommer, søde løg og ananas. Varme fra Ghost og Habanero chilier. Røg fra Pasilla chilier.

Cocoa Ghost er en rig hot sauce og er Queen Majestys friskt take på den populære Charcoal Ghost, der bl.a. var brygget på kul fra kokosnødder og appelsinjuice.

Går især godt til rødt kød og tacos!

Ingredienser: eddike, ananasjuice, søde løg, Habanero (chili), Ghost (chili), ingefær rod, hvidløg, ananas, tørret blomme, Pasilla (chili), Chipotle (chili), kakao, ekstra jomfruolivenolie, salt, krydderier

Nettovægt pr. flaske på 147 ml.