På en af Chili Klaus' eventyrlige rejser til Stavanger i Norge tilbage i 2017, mødte han Alex Bouché fra Midsommer. Siden da har de udvekslet ideer om, hvad hot sauce er, kan være og kan blive.
Med 2 års lagret gule Habaneros og 60% passionsfrugt handler denne limiteret fermenteret Hot Sauce om at samles i en tid, hvor det ellers er umuligt.
Konsistensen er fløjlsblød og smagen er frisk og syrlig.
Netto vægt: 148 ml
Vindstyrke 7/15
Næringsindhold pr. 100 ml.: Energi: 2591 kj (86 kcal), kulhydrat: 7,2 g, heraf sukkerarter 5,5 g, protein: 1 g, fedt: 0,1 g, heraf mættet: 0 g, kostfibre: 0 g, salt: 1,5 g.