MIDSUMMER er fra Stavanger, Norge og er ejet af Alex Bouché. MIDSUMMER Hot Sauce har siden 2016 produceret eksklusive håndlavet hot sauce i begrænset oplag. Alex Bouché er…
MIDSUMMER er fra Stavanger, Norge og er ejet af Alex Bouché. MIDSUMMER Hot Sauce har siden 2016 produceret eksklusive håndlavet hot sauce i begrænset oplag. Alex Bouché er det tætteste vi kommer på en hot sauce specialist - han elsker innovationen og tidskrævende processer f.eks. fermentering og tryk fermentering.